幼儿园食品卫生管理制度,怎样让幼儿园喝水环节更高效

■喝水虽然只是幼儿园一日生活中最细小的环节，但却是不可或缺的一环。

■最佳喝水时间是早上起床后、晚上睡前半小时以及上午十点、下午三四点左右。

■蒋静

一日生活是幼儿在园的全部生活环节，包括：入园、户外活动、集体教学活动、区域游戏活动、离园等各个环节。喝水虽然只是幼儿园一日生活中最细小的环节，但却是不可或缺的一环。每到喝水环节，孩子们都是吵吵嚷嚷地排着队，等着前面的小朋友一个个接完。教师在组织孩子喝水时往往采用比较常规的小组式、鱼贯式方式，这样就不可避免地会出现孩子消极等待的现象，接踵而来的还有拥挤、打闹等事件的发生。有些孩子总是在喝水时与小朋友打打闹闹，就没有足够的时间喝水。那么，如何让幼儿园喝水环节更高效。

集大家智慧想最优策略

俗话说：“取人之长，补己之短”。在常的工作中，我们经常组织班级之间的观摩學習。每次观摩學習后大家会集中研讨，怎样能最大限度地优化每一环节。这次學習后我们会集中观摩班级的喝水环节，通过大家思维的碰撞优化、细化幼儿园喝水环节。

保温桶安装多个水龙头，便于多名幼儿同时接水，减少等待人数。这样我们就能从根本上解决孩子喝水消极等待的现象。

教师之间合理分工，明确各自职责。班主任与配班老师协作，明确每天主班和副班教师在这一环节中应该做什么。如：主班老师负责组织喝水的小朋友，关注每个孩子的饮水量，组织幼儿有序地喝水；副班老师则需要组织其他小朋友做一些间隙游戏：剪子包袱锤、手指游戏、节奏乐欣赏、拍手歌等，让喝完水的小朋友用两只小手安静地开展游戏，以此来等待其他小朋友，而不是坐着静等。

让孩子养成有序喝水的好惯

尝试对班级喝水空间进行合理规划。划分不同的区域：接水区、喝水区、等待区等。在孩子排队接水的时候，用间隔一定距离的小脚丫或小圆点提示幼儿以免发生拥挤。通过区域的合理划分，避免一些拥挤打闹的现象。